Tentang Kami

Berawal dari Pak Hery makan bakso malang yang dijual oleh mas Zein di kawasan kemang, Jakarta Selatan pada thn 2015… kok enak, maka terjadilah diskusi sederhana tentang mimpi mas Zen yang ingin sukses di bidang kuliner.

Bahwa Mas Zein sudah menciptakan brand “Bakso Malang Edan” sejak buka outlet kaki lima pertama di Kemang tsb, merintis dari nol. Pak Hery pun sudah bisa melihat potensi dari sosok muda ini… sosok mas Zein yang dapat di-inkubasi agar sukses.

Ternyata mas Zein bukanlah membuat bakso sendiri, beliau makloon atau pesan bakso kepada mas Slamet, sang produsen. Mas Zein yang berkreasi untuk menciptakan produk bakso malang yang unik dan keluar dari pakem bakso malang biasanya, kata “Edan” disematkan sbg brand yang mengkonotasikan bahwa kelak ini akan menjadi bisnis bakso yang luar biasa. Tentunya Pak Slamet yg berpengalaman dalam membuat bakso yang enak mempunyai andil luar biasa dalam memproduksi bakso yg diinginkan mas Zen.

Atas support dari pak Hery, cabang “bakso malang edan” sempat mencapai 11 outlet kaki lima di wilayah Jakarta dan Bekasi. Suka duka jualan bakso telah dilalui sampai terhantam badai covid di bulan Februari 2020 kemarin. Seru deh pokoknya, para calon mitra dapat belajar bisnis pada mereka yang telah bergelut jatuh bangun mengembangkan usaha kuliner bakso. Setelah covid berakhir usaha “bakso malang edan” ini diteruskan oleh pak Jais.

Pak Hery yang mempunyai “SEKOLAH WIRAUSAHA” akhirnya men-challenge pak Jais dan pak Slamet untuk lebih maju. PT Inti Amalia Madani dibentuk dengan 3 founder yang kompak, saling mengisi, dan thn pada tahun 2023 telah diakuisisi oleh PT Amalia Nusantara Sejahtera. Kini cabang kami tinggal tersisa 1 outlet di Kemang dan per tahun 2024 ini kami mencoba bangkit kembali dengan program kemitraan yang lebih praktis. Kami meminta doa restu kepada pecinta kuliner di belahan Indonesia, agar mimpi kami sukses di bidang kuliner dapat terwujud bersama mitra-mitra kita bersama. Aamiin ..!

BAKSO MALANG EDAN , Januari 2024

Tim Kami

Pak Hery

Owner

PAK IRFAN

Management

Pak Jais

Direktur

Mas Slamet

Produksi

KAMI KECIL TAPI HIGIENIS

Kami sadar pentingnya protokol kesehatan dalam berkegiatan usaha di masa pandemi ini. Walaupun kami hanya kelas kaki5, namun kami berusaha untuk higienis dalam segala hal. Mulai dari proses produksi sampai dengan proses penjualan.

Mari kita saling mengingatkan dan saling menjaga agar tetap sehat dan selamat dari covid19. Kami menerapkan Standar Hygenitas Makanan dan Outlet pada SOP kami, sehingga Anda penikmat baksomalangedan tidak perlu ragu dan khawatir untuk berkunjung dan memesan menu di oulet kami.

Komitmen kami untuk Higienis!

CSR KE YAYASAN AMALIA INSAN FIRDAUS

Bakso Malang Edan adalah brand yang diciptakan dan dikembangkan oleh PT Inti Amalia Madani, yang lahir dari program inkubasi bisnis Indowira dan kemudian PT Inti Amalia Madani diakuisisi oleh PT AMALIA NUSANTARA SEJAHTERA.

PT Amalia Nusantara Sejahtera adalah Unit Usaha berupa Investor dan management UMKM yang dibentuk oleh Yayasan Amalia Insan Firdaus – Yayasan yatim piatu dan dhuafa di wilayah Cikarang. Jadi secara tidak langsung, bakso malang edan juga merupakan unit usaha dari Yayasan Amalia Insan Firdaus.

Yayasan Amalia Insan Firdaus membutuhkan dana operasional untuk program-programnya, sehingga PT Inti Amalia Madani selalu menyisihkan sebagian profitnya untuk donasi / CSR ke Yayasan Amalia Insan Firdaus.